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Institut Supérieur du Tourisme de l’Hôtellerie et de l’Alimentation
(ISTHIA)



e-mail : isthia.toulouse@univ-tlse2.fr
tél. général : 05 61 50 23 68
  Fiche de présentation
  Institut
 


 Directeur
 LAPORTE Cyrille 
 cyrille.laporte@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 4685 
  		  
bât. F - Candilis
 Directeur adjoint
Responsable Relations Internationales
  BARTHE Laurent 
 laurent.barthe@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 4528 
  		  
bât. F - Candilis
 Co-directeur CAMS "Center for Asian Modernization Studies"
 POULAIN Jean-Pierre 
 poulain@univ-tlse2.fr  
 
   
  		  
bât. F - Candilis
 Chargée des Études
 BESSIERE Jacinthe 
 jacinthe.bessiere-hilaire@univ-tlse2.fr  
 
   
  		  
bât. F - Candilis
 Responsable stages
 LAURENT Olivier 
 olivier.laurent@univ-tlse2.fr  
 
   
  		  
bât. FX - Site délocalisé de Foix
 Responsable Formation Continue
 GODARD Philippe 
 godard@univ-tlse2.fr ou isthiafc@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 02 1953 
  		  
bât. FX - Site délocalisé de Foix
 Référent VAE
Validation des Acquis de l'Expérience
  BOUMEGGOUTI Driss 
 boumeggouti@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 4954 
  		  
bât. F - Candilis
 Référent Usages Numériques
 CINOTTI Yves 
 yves.cinotti@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 4970 
  		  
bât. F - Candilis
 Référente handicap
 ROCHEDY Amandine 
 amandine.rochedy@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 45 93 
  		  
bât. IS - Bâtiment 1
 Coordinatrice plateforme OVALIE
Enseignante-Docteure
  THIRON Sophie 
 sophie.thiron@univ-tlse2.fr  
 
   
  		  
bât. F - Candilis


     
Site de Toulouse (ISTHIA)
   
e-mail : isthia.toulouse@univ-tlse2.fr


 Responsable administrative et financière
 GRAVELLIER Malika 
 malika.gravellier@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 4085 ou
07 62 21 83 50 
bât. F - Candilis
 Responsable Scolarité - Affaires sociales
En télétravail le mercredi
  CREGUT Christel 
 cregut@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 4230 
bât. F - Candilis
 Responsable financière
En télétravail le vendredi
  PECANTET Sarah  
 sarah.pecantet@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 4099 
bât. F - Candilis
 Gestionnaire financière
- Absente le mercredi
- En télétravail le jeudi
  PONTARLIER Adeline 
 adeline.pontarlier@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 3844 
bât. F - Candilis
 Gestionnaire de scolarité
En télétravail le vendredi
  SALMON Nathalie 
 nathalie-anne.salmon@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 4136 
bât. F - Candilis
 Chargée de communication
En télétravail le jeudi
  MÉNÉ Morgane 
 morgane.mene@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 4953 
bât. F - Candilis
 Chargée de professionnalisation et relations publiques
En télétravail le mercredi
  GOMEZ Charlène 
 charlene.gomez@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 4713 
bât. F - Candilis
 Accueil - Secrétariat administratif
 FORESTIÉ Michelle 
 michelle.forestie@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 2368 
bât. F - Candilis
 Responsable Master MIT
Management et Ingénierie du Tourisme
  BOUMEGGOUTI Driss 
 boumeggouti@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 4954 
bât. F - Candilis
 Responsable Master 2 MHR
Management en Hôtellerie Restauration
  PICHON Paul-Emmanuel 
 paul-emmanuel.pichon@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 4720 
bât. F - Candilis
 Responsable Master 1 MHR
Management en Hôtellerie Restauration
  BORIES Denis 
 denis.bories@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 4954 
bât. F - Candilis
 Responsable Master SSAA
Sciences Sociales Appliquées à l'Alimentation
  DUPUY Anne 
 anne.dupuy@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 4231 
bât. F - Candilis
 Responsable Master MIRC
Management et Ingénierie de la Restauration Collective
  TOUIHRI Moufida 
 moufida.touihri@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 2441 
bât. F - Candilis
 Responsable Master 2 THFS
Tourism, Hospitality and Food Studies
  LAPORTE Cyrille 
 cyrille.laporte@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 4685 
bât. F - Candilis
 Responsable Master 1 THFS
Tourism, Hospitality and Food Studies
  ZANCANARO Frédéric 
 frederic.zancanaro@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 4720 
bât. F - Candilis
 Coordinatrice Master THFS
 ACHOTEGUI Laura 
 laura.achotegui@univ-tlse2.fr  
 
   
bât. F - Candilis
 Responsable Licence 3 MIT
Management et Ingénierie du Tourisme
  BENSALEM Stéphanie 
 stephanie.bensalem@univ-tlse2.fr  
 
   
bât. F - Candilis
 Responsable Licences 3 MHR, MRC, IHR
- Management en Hôtellerie Restauration
- Management de la Restauration Collective
- Ingénierie Hôtelière et de Restauration
  LOUBIÈRES Nathalie 
 nathalie.loubieres@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 3815 
bât. F - Candilis
 Responsable Licences 3 MHR, MRC, IHR
- Management en Hôtellerie Restauration
- Management de la Restauration Collective
- Ingénierie Hôtelière et de Restauration
  YEMSI-PAILLISSÉ Anne-Claire 
 anne-claire.paillisse@univ-tlse2.fr  
 
   
bât. F - Candilis
 Responsable Licence 3 SAA
Sociologie et Anthropologie de l'Alimentation
  SERRA MALLOL Christophe 
 christophe.serra-mallol@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 4136 
bât. F - Candilis
 Responsable Licence 3 THFS
- Tourism, Hospitality and Food Studies
- Coordinatrice en langues
  SANCHEZ Aurélie 
 aurelie.sanchez@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 4970 
bât. F - Candilis
 Co-Responsable Licence 3 THFS
Tourism, Hospitality and Food Studies
  GARCIA Isabelle 
 isabelle.garcia@univ-tlse2.fr  
 
   
bât. F - Candilis
 Responsable Licence 2 THA
Tourisme, Hôtellerie, Alimentation
  REYSZ Julien 
 julien.reysz@univ-tlse2.fr  
 
   
bât. F - Candilis
 Responsable Licence 1 THA
Tourisme, Hôtellerie, Alimentation
  BENSALEM Stéphanie 
 stephanie.bensalem@univ-tlse2.fr  
 
   
bât. F - Candilis
 Professeure des universités
 TIBÈRE Laurence 
 tibere@univ-tlse2.fr  
 
   
 Enseignant-Chercheur
 SAJUS Jean-Philippe 
 jean-philippe.sajus@orange.fr  
 
   
 Enseignante-Doctorante
 DEBBICHE Mathilde 
 mathilde.debbiche@univ-tlse2.fr  
 
   
bât. F - Candilis


     
Site de Foix (ISTHIA)
   
e-mail : isthia.foix@univ-tlse2.fr


 Responsable du site de Foix
 TORRENTE Pierre 
 pierre.torrente@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 02 1956 ou
06 84 59 27 12 
 Gestionnaire de scolarité
Absente le vendredi
  CREPIN Véronique 
 veronique.crepin@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 02 1957 
bât. FX - Site délocalisé de Foix
 Gestionnaire administrative et financière - accueil
 BERNÈRE Séverine 
 severine.bernere@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 02 1974 
bât. FX - Site délocalisé de Foix
 Chargée de valorisation, partenariats et coopérations
En télétravail le vendredi
  BOISTEL Juliane 
 juliane.boistel@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 02 1999 
bât. FX - Site délocalisé de Foix
 Chargée de mission valorisation et projets européens
En télétravail le lundi
  BOUSQUET Julie 
 julie.bousquet@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 07 61 89 32 30 
bât. FX - Site délocalisé de Foix
 Gestionnaire de formation continue
Absente le mercredi après-midi
  T'HOOFT Neneh Li 
 neneh-li.t-hooft@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 07 61 81 16 19 
bât. FX - Site délocalisé de Foix
 Chargée de projets
Absente le vendredi après-midi
  TAGHI Eva 
 eva.taghi@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 02 1955 
bât. FX - Site délocalisé de Foix
 Responsable Master TD
Tourisme et Développement
  SALIM Emmanuel 
 emmanuel.salim@univ-tlse2.fr  
 
   
bât. FX
 Responsable Master TIC ADTT
Technologies de l'Information et de la Communication appliquées au Développement des Territoires Touristiques
  GODARD Philippe 
 godard@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 02 1953 
bât. FX - Site délocalisé de Foix
 Responsable Master TIC ADTT
Technologies de l'Information et de la Communication appliquées au Développement des Territoires Touristiques
  LAFFORGUE Laurence 
 laurence.lafforgue@univ-tlse2.fr  
 
   
bât. FX - Site délocalisé de Foix
 Responsable Licence 3 TD
Tourisme et développement
  RAYSSAC Sébastien 
 rayssac@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 3704 
bât. FX - Site délocalisé de Foix
 Responsable Licence Professionnelle NTIC
Nouvelles Technologies de l'Information et de la Communication appliquées au Tourisme
  LAURENT Olivier 
 olivier.laurent@univ-tlse2.fr  
 
   
bât. FX - Site délocalisé de Foix
 Responsable Licence Professionnelle GC
Guide Conférencier
  LAURENT Olivier 
 olivier.laurent@univ-tlse2.fr  
 
   
bât. FX - Site délocalisé de Foix
 Co-Responsable Licence Professionnelle GC
Guide Conférencier
  BONNET Angeline 
 angeline.bonnet@univ-tlse2.fr  
 
   
bât. FX - Site délocalisé de Foix
 Responsable Licence Professionnelle DDT eCeT
Développement durable des Territoires par l'e-commerce et par l'e-tourisme
  GODARD Philippe 
 godard@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 02 1953 
bât. FX - Site délocalisé de Foix


     
Site de Cahors (ISTHIA)
   
e-mail : isthia.cahors@univ-tlse2.fr


 Chargé des activités du site de Cahors
Coordinateur Master THFS
  AUSSET Laurent-Jean 
 lausset@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 65 23 4622 
bât. CA - Site délocalisé de Cahors
 Gestionnaire de scolarité - accueil
Absente le vendredi après-midi
  FLORENTIN Marie-Ange 
 marie-ange.florentin@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 65 23 4604 
bât. CA - Site délocalisé de Cahors
 Responsable Master 2 GVCS
Gastronomie, Vins, Cultures et Sociétés
  LAPORTE Cyrille 
 cyrille.laporte@univ-tlse2.fr  
 
   
 Responsable Master 1 GVCS
Gastronomie, Vins, Cultures et Sociétés
  ROCHEDY Amandine 
 amandine.rochedy@univ-tlse2.fr  
 
  Tél. 05 61 50 4593